HITACHI ひろびろ薄ピタヘルシーシェフ過熱水蒸気オーブンレンジ ショコラ MRO-CV200-T
●最高約400度の過熱水蒸気（ナノスチーム）で、余分な脂・塩分を落とす ●うまさオップ過熱でうまみ成分（アミノ酸・イノシン酸・グアニル酸）を増やす ●高気密加熱室採用の低酸素調理で酸化に弱い栄養素（ビタミンC・ビタミンE・β-カロテン）を守る ●レンジ、オーブン、スチームを組み合わせて100度前後の低温度調理でしっくり加熱、熱に弱い栄養素（DHA・リコピン）の破壊を防ぐ ●ゆとりの庫内で省スペース（ひろびろ薄ピタ）設計、大容量33Lワイド庫内ながら、奥行44.4cmの薄型 ●分量に合わせて、火加減と時間を制御する「ドンピシャ加熱（GPS）ユニット」 ●一度にたくさん焼ける、熱風2段式オーブン ●遠赤くるみ焼きオーブン、遠赤ブラックフッ素をコーティング、最高300度の大火力 ●ダブルダイヤルでカンタン操作の新光ナビゲーション ●手動調理は大きく見やすいホワイト液晶 ●オート調理はドアを開けると44種類のオートメニューが点灯する ●押すだけでお手入れカンタン、庫内の汚れをスチームとヒーターの熱で落としやすくする ●左右・背面壁ビッタリ設置 ●レンジ最高出力ワイドPAM1000ワット ●オーブン角皿41×31cmが2枚付属 ●省エネのオートOFF機能搭載 ●庫内ワイド＆フラット ●ライトアップメニュー、ダブルダイヤル ●バックライト付ホワイト液晶 この商品のレビュー
HITACHI ひろびろ薄ピタヘルシーシェフ過熱水蒸気オーブンレンジ ショコラ MRO-CV200-T
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HITACHI ヘルシーシェフおいしさメドレー 過熱水蒸気オーブンレンジ シャンパン MRO-BV100-N
おいしさに、うまみ成分という新発想? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ●うまみ成分を増やし、余分なアブラを落とす「おいしさメドレー調理」 5種の加熱の連係で、うまみ成分を増やし、余分な脂を落とす、業界初※「おいしさメドレー調理」 ※2006年6月8日発表、家庭用電子レンジにおいて。 ※ 鶏のハーブ焼き1人前（約250g）をフライパンで調理した場合との比較。グルタミン酸は、おいしさメドレー調理 約1029mg/kg、フライパン調理 約338mg/kg。イノシン酸は、おいしさメドレー調理 約697mg/kg、フライパン調理 約439mg/kg。カロリーは、おいしさメドレー調理 約380kcal、フライパン調理 約565kcal。(日立調べ) スピード加熱を実現した「光二重管クイックヒーター」 速熱性を高め、従来のシーズヒーターに比べて、庫内温度の上昇スピードが約20％※1はやくなった。これにより、レンジとオーブンの同時加熱が高速化。さらに、最高300℃のナノスチームが発生する過酷な環境下でも耐えられるガラス管二重構造を採用した ※1 日立従来品MRO-A10（2005年度機種）との比較。庫内温度200℃までの立ち上がり時間の比較。MRO-BV100：10.5分、MRO-AX10：13分。（日立調べ） ヘルシー調理を実現した「ナノスチーム発生ユニット」 スピード加熱で食材と庫内の温度を上昇させ、スチームで食材表面に浮き出た脂を洗い流す。次に、熱エネルギーの大きい「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」で食材内部まですばやく加熱し、脂を溶かし出す。溶けて流動性のよくなった脂を表面に移動させ、「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」と食材表面の温度差で発生した凝縮水とともに流し落とす。焼き魚の場合は、塩の拡散作用で魚内部の塩分が凝縮水に溶け出して流れ落ちるため、ヘルシーに仕上がる ナノスチームとは 100℃のスチームを瞬間的に加熱した、最高300℃の過熱水蒸気のこと。「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」は、従来のオーブンなどで使われる300℃の加熱空気と比べて約11倍※3の熱エネルギーを持っている ※3 ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）の熱量は約3000kJ/kg、300℃熱風の熱量は約280kJ/kg。 上 鶏肉の表面(拡大)イメージ図 じっくり加熱を実現した「遠赤くるみ焼きユニット」 遠赤外線を多く放射する遠赤ブラックフッ素で、庫内をコーティング。従来機種に比べて放射率が約10％※4増えた。オーブンやグリル加熱中に庫内全面（前面ドアは除く）から遠赤外線を放射して食材を包みこみ、じっくり加熱する ※4 日立従来品MRO-AX10（2005年度機種）との比較。遠赤放射率の比較。MRO-BV100：0.84、MRO-AX10：0.75。（日立調べ） 素材のうまみ成分を守る、増やす、「おいしさメドレー調理」 素材のうまみ成分を増やすポイントは、加熱時間と温度。そこで日立は実験を重ね、理想的な「おいしさ温度曲線」を発見した。この「おいしさ温度曲線」を、5種の加熱の連係で実現したのが、「おいしさメドレー調理」。イノシン酸やグアニル酸が壊れる約50℃までをスピード加熱ですばやく通過し、うまみ成分をキープ(ポイント1)。その後、グルタミン酸がつくられるまで約80℃までをじっくり加熱で時間をかけて通過し、うまみ成分を増やす(ポイント2)。最後に、高温で焼き上げ、パリッとジューシーに食感よく仕上げる ●42種類の「オートメニュー」で、本格料理も定番料理もお手軽に 「ナノスチーム調理」うまみ成分を増やし、余分な脂と塩分を落とす [20種] 鶏のハーブ焼き、焼き魚、ハンバーグ、オーブン天ぷら、焼きいも、スープカレー、鶏のからあげ、エビフライ、ヒレカツ、スペアリブ、ローストビーフ、焼き豚、バーベキュー、ジンギスカン、ラムチョップ、チンジャオロウスー、コンフィチュール、天ぷらあたため、冷蔵食品パリッと、冷凍食品パリッと 「スチーム調理」あたためから蒸しものまで、しっとり、ふっくら、おいしく仕上げる [12種] スチームあたため(ごはん)、茶わん蒸し、かんたんパン、半解凍、解凍、中華まん、シューマイ、手作り豆腐、プリン、スポンジケーキ、シュー、フランスパン 「のみもの・デイリー調理」定番料理をおいしく、簡単、スピーディーに楽しめる [8種] グラタン、シチュー・カレー、葉・果菜(ゆで野菜)、牛乳、お酒、根菜、ピザ、焼きそば 「あたため・解凍あたため」スタートキーを押すだけ。「ドンピシャ加熱」でおいしくあたためる [2種] 摂ってヘルシー 今話題のL-カルニチンや、抗酸化物質のコエンザイムＱ10などが摂れる健康メニューを、「オートメニュー」で簡単調理。毎日の食事に、美容や健康に気を配ったおいしいメニューをどうぞ ●毎日のことだから、操作しやすく、お手入れしやすく 操作ラクラク 次の手順を光でお知らせ、簡単操作の「光ナビゲーション」 給水やお手入れ簡単 設置しやすい 出し入れしやすい ※商品画像は同機種別カラー ガーネット MRO-BV100-R ●こちらもどうぞ ガーネット MRO-BV100-R この商品のレビュー
HITACHI ヘルシーシェフおいしさメドレー 過熱水蒸気オーブンレンジ シャンパン MRO-BV100-N
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HITACHI ヘルシーシェフおいしさメドレー 過熱水蒸気オーブンレンジ ガーネット MRO-BV100-R
おいしさに、うまみ成分という新発想? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ●うまみ成分を増やし、余分なアブラを落とす「おいしさメドレー調理」 5種の加熱の連係で、うまみ成分を増やし、余分な脂を落とす、業界初※「おいしさメドレー調理」 ※2006年6月8日発表、家庭用電子レンジにおいて。 ※ 鶏のハーブ焼き1人前（約250g）をフライパンで調理した場合との比較。グルタミン酸は、おいしさメドレー調理 約1029mg/kg、フライパン調理 約338mg/kg。イノシン酸は、おいしさメドレー調理 約697mg/kg、フライパン調理 約439mg/kg。カロリーは、おいしさメドレー調理 約380kcal、フライパン調理 約565kcal。(日立調べ) スピード加熱を実現した「光二重管クイックヒーター」 速熱性を高め、従来のシーズヒーターに比べて、庫内温度の上昇スピードが約20％※1はやくなった。これにより、レンジとオーブンの同時加熱が高速化。さらに、最高300℃のナノスチームが発生する過酷な環境下でも耐えられるガラス管二重構造を採用した ※1 日立従来品MRO-A10（2005年度機種）との比較。庫内温度200℃までの立ち上がり時間の比較。MRO-BV100：10.5分、MRO-AX10：13分。（日立調べ） ヘルシー調理を実現した「ナノスチーム発生ユニット」 スピード加熱で食材と庫内の温度を上昇させ、スチームで食材表面に浮き出た脂を洗い流す。次に、熱エネルギーの大きい「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」で食材内部まですばやく加熱し、脂を溶かし出す。溶けて流動性のよくなった脂を表面に移動させ、「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」と食材表面の温度差で発生した凝縮水とともに流し落とす。焼き魚の場合は、塩の拡散作用で魚内部の塩分が凝縮水に溶け出して流れ落ちるため、ヘルシーに仕上がる ナノスチームとは 100℃のスチームを瞬間的に加熱した、最高300℃の過熱水蒸気のこと。「ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）」は、従来のオーブンなどで使われる300℃の加熱空気と比べて約11倍※3の熱エネルギーを持っている ※3 ナノスチーム（300℃過熱水蒸気）の熱量は約3000kJ/kg、300℃熱風の熱量は約280kJ/kg。 上 鶏肉の表面(拡大)イメージ図 じっくり加熱を実現した「遠赤くるみ焼きユニット」 遠赤外線を多く放射する遠赤ブラックフッ素で、庫内をコーティング。従来機種に比べて放射率が約10％※4増えた。オーブンやグリル加熱中に庫内全面（前面ドアは除く）から遠赤外線を放射して食材を包みこみ、じっくり加熱する ※4 日立従来品MRO-AX10（2005年度機種）との比較。遠赤放射率の比較。MRO-BV100：0.84、MRO-AX10：0.75。（日立調べ） 素材のうまみ成分を守る、増やす、「おいしさメドレー調理」 素材のうまみ成分を増やすポイントは、加熱時間と温度。そこで日立は実験を重ね、理想的な「おいしさ温度曲線」を発見した。この「おいしさ温度曲線」を、5種の加熱の連係で実現したのが、「おいしさメドレー調理」。イノシン酸やグアニル酸が壊れる約50℃までをスピード加熱ですばやく通過し、うまみ成分をキープ(ポイント1)。その後、グルタミン酸がつくられるまで約80℃までをじっくり加熱で時間をかけて通過し、うまみ成分を増やす(ポイント2)。最後に、高温で焼き上げ、パリッとジューシーに食感よく仕上げる ●42種類の「オートメニュー」で、本格料理も定番料理もお手軽に 「ナノスチーム調理」うまみ成分を増やし、余分な脂と塩分を落とす [20種] 鶏のハーブ焼き、焼き魚、ハンバーグ、オーブン天ぷら、焼きいも、スープカレー、鶏のからあげ、エビフライ、ヒレカツ、スペアリブ、ローストビーフ、焼き豚、バーベキュー、ジンギスカン、ラムチョップ、チンジャオロウスー、コンフィチュール、天ぷらあたため、冷蔵食品パリッと、冷凍食品パリッと 「スチーム調理」あたためから蒸しものまで、しっとり、ふっくら、おいしく仕上げる [12種] スチームあたため(ごはん)、茶わん蒸し、かんたんパン、半解凍、解凍、中華まん、シューマイ、手作り豆腐、プリン、スポンジケーキ、シュー、フランスパン 「のみもの・デイリー調理」定番料理をおいしく、簡単、スピーディーに楽しめる [8種] グラタン、シチュー・カレー、葉・果菜(ゆで野菜)、牛乳、お酒、根菜、ピザ、焼きそば 「あたため・解凍あたため」スタートキーを押すだけ。「ドンピシャ加熱」でおいしくあたためる [2種] 摂ってヘルシー 今話題のL-カルニチンや、抗酸化物質のコエンザイムＱ10などが摂れる健康メニューを、「オートメニュー」で簡単調理。毎日の食事に、美容や健康に気を配ったおいしいメニューをどうぞ ●毎日のことだから、操作しやすく、お手入れしやすく 操作ラクラク 次の手順を光でお知らせ、簡単操作の「光ナビゲーション」 給水やお手入れ簡単 設置しやすい 出し入れしやすい ※商品画像は同機種別カラー ガーネット MRO-BV100-R ●こちらもどうぞ シャンパン MRO-BV100-N この商品のレビュー
HITACHI ヘルシーシェフおいしさメドレー 過熱水蒸気オーブンレンジ ガーネット MRO-BV100-R
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TOSHIBA ハイブリッド石窯オーブン カロリエ 加熱水蒸気コンベクションオーブンレンジ プラムレッド
世界初350℃※1過熱水蒸気搭載！? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ●最高350℃※1の過熱水蒸気を実現した「カロリエ エンジン」 庫内奥に配置した「過熱加速ターボエンジン」は、従来の「過熱水蒸気パワーエンジン」で発生させた過熱水蒸気を、新･3層断熱構造とファン性能の向上により、350℃まで高める。新･3層断熱構造には、新たに採用した断熱効果の高いカーボン繊維断熱材により断熱性を向上させ、オーブン立ち上がり時間にて、15％の時間短縮※2を可能にした。また、庫内のファン風量を30％向上※2し、庫内の温度ムラの抑制を可能にした ※1 2006年6月末現在 家庭用100V電気オーブンレンジにおいて オーブン庫内 吹き出し部最高到達温度 ※2 東芝従来機種 ER-C300との比較 ●石窯オーブンの遠赤効果の向上 石窯オーブンは、加熱室の壁面に、遠赤外線を多量に発生するセラミックを含有する塗料をコーティングし、同様に表面処理を施した遠赤セラミック板を庫内底面に搭載している。オーブン加熱室の5面からの遠赤外線で食品を包み込むように焼き上げることにより、表面はこんがり、内部は水分を保ってふんわりとしたオーブン料理の仕上がりを引き出す。また、新・3層断熱構造とファン性能の向上により、加熱分布を均一にすることで、遠赤外線の放出量を最大26％※2向上させ、より効率のよいオーブン調理を可能にした ※2 東芝従来機種 ER-C300との比較 ●光と文字で知らせる操作ナビ＆ナビ液晶「カロリエナビ」 カロリエナビでは、加熱方法や調理のカテゴリーから、130のメニューを検索して、そのまま自動調理することが出来る。また、操作途中で次の操作情報や付属品の情報を表示するインフォーメーション表示機能を備えている。操作進行に合せてダイヤルボタンの周囲が点灯、点滅する操作ガイドの文字表示が大きく読みやすいフルドット液晶を用いた表示により、取扱説明書がそばにない場合でも操作方法を簡単に参照できる ●選べる4つの調理 最高350℃の「過熱水蒸気」、遠赤効果を最大26％※2向上させた「石窯オーブン」、そして過熱水蒸気と石窯オーブンの融合により、カロリーを抑えながらおいしく仕上げる東芝独自の「ハイブリッド石窯」、過熱水蒸気パワーエンジン内部のヒーターとカセットタンクからの水の供給量で、発生する水蒸気の温度を適切にコントロールして調理する「飽和水蒸気」（本格蒸し機能）の4つの多彩な調理を実現した。さらに、今回インドの「タンドール窯」料理をオートメニューに追加し、おなじみのナンやタンドリーチキンが手軽に楽しめる。タンドール窯は強い熱風が特徴で、風量を増したER-D350だからできるオリジナルメニュー ※2 東芝従来機種 ER-C300との比較 カロリエ加熱パターンと主な効果 ハイブリッド石窯 石窯オーブン 過熱水蒸気 飽和水蒸気（スチーム） カロリエオートメニュー（加熱源構成比） レンジ 15%＋過熱水蒸気 25%＋石窯オーブン60% 石窯オーブン 100% レンジ 15%＋過熱水蒸気 70%＋石窯オーブン 15% 飽和水蒸気 100%（スチーム） 主な効果 カロリーカット＆おいしさ おいしさ(石窯遠赤効果) カロリーカット(減脂･減塩効果) 本格蒸し調理 ※東芝従来機種 ER-C300との比較 ●清潔。その上、お手入れ簡単 庫内のスチームお手入れ スチームを使って庫内の汚れを浮き上がらせるので、庫内のお掃除が楽に出来る パイプの水抜き パイプの中に残った水も水抜きして、雑菌の繁殖を抑えて清潔に保つ フロント給水カセット 水蒸気を用いた調理に使用する水は、本体前面下部の給水カセットから供給する 外せて洗えるワイド水受け スチーム使用時に扉面に付着する水滴を受け、簡単に外して捨てられる 遠赤・脱臭コーティング オーブン過熱で、脱臭触媒がニオイの成分を分解する 外せて洗えるフラット皿 遠赤石焼きプレートは、あたため時は庫内フラット皿として汚れをガードする。丸ごと水洗いもできる ●便利なレンジ機能 素早くあたためる「スピードあたため 」機能 連続1000W加熱で、冷凍食品のように加熱時間が長い食品も素早くあたためる。お弁当作りなどで忙しい朝食時に便利 食品の傷みを抑えてあたためる「ソフトあたため」機能 赤外線センサーが検知した食品温度に応じて、インバーターで加熱のパワーをコントロール。加熱しすぎで食品をいためることなく美味しい仕上がりにあたためる ラップなしでもしっとりおいしい「スチームあたため」機能 スチームで水分を補いながらあたためるので、ラップなしでもしっとりおいしくあたためる ●多彩な新ヘルシーメニュー キャベツのミルフィーユ 不足しがちな野菜を一度に簡単に摂取できるヘルシーメニューとして、「キャベツのミルフィーユ」を「ハイブリッド石窯メニュー」に採用した。過熱水蒸気を用いた調理としては、肉や魚の油脂や塩分を落とす効果が一般的に知られているが、野菜を調理すると、過熱水蒸気が野菜の乾燥を抑えながら焼き上げるので、野菜本来の旨み（甘み）を引き出すことが出来る 野菜たっぷりスープ 成人が１日に必要とされる350gの野菜を、加熱により食べやすくして、栄養も逃がさないメニューとして注目されている野菜スープをメニューに追加した。煮込むことで野菜のかさが減り、またスープごと食べることにより、水に溶け出した栄養分も摂取することができる ●こちらもどうぞ ER-D350(LS) リキッドブルー、ER-D350(S) シルバー この商品のレビュー
TOSHIBA ハイブリッド石窯オーブン カロリエ 加熱水蒸気コンベクションオーブンレンジ プラムレッド
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SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 20L ホワイト AX-HT2-W
Amazon.co.jp 商品紹介 ※ 加熱水蒸気を使って調理します 脱油 カロリーセーブ 高い熱量で芯まで焼くから、余分な油を落とす。 熱量の高い過熱水蒸気で芯まで一気に焼くので、余分な脂をすばやく溶かし、脂を落として焼き上げる。気になるカロリーを抑えることができる ※ SHARP社換算値。カロリーについて…【分析依頼先】（財）日本食品油脂検査協会【分析試験成績書発行日および番号】〈豚肉の油抜き〉平成17年7月29日 第05101325号 各結果よりSHARP社にてエネルギー一人前あたりのカロリー量を算出 〈とりの唐揚げ〉平成17年7月26日 第05101296号 〈えびの天ぷら〉平成17年7月26日 第05101295号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、エネルギー、一人前あたりのカロリー量を算出。【その他】カロリー量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります 抗酸化物質キープ 酸素濃度約1％以下で、ビタミンCなどの抗酸化物質をキープ。 約1％以下の低酸素濃度状態で調理するので、栄養素の酸化を抑制。美容と健康によいと言われる、ビタミンCやコエンザイムQ10を摂取しやすくなる ※SHARP社換算値。ビタミンC、コエンザイムQ10について【分析依頼先】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】〈焼きかぼちゃ〉平成17年8月11日 第205080340号〈ブロッコリー〉平成17年7月29日 第205071458号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、ビタミンC残存率を算出。 〈いわしの塩焼き〉平成17年8月15日 第205080341号 各結果よりSHARP社にて平均値、コエンザイムQ10残存率を算出。【その他】ビタミンC残存率、コエンザイムQ10残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります 減塩 約95％の水蒸気濃度で、余分な塩分を落とす。 食品を焼き上げるとき、食品内部に含まれる塩分を水で吸収し、表面の塩分と共に落とす。焼き魚やベーコンなども、ほどよく減塩できる ※SHARP社換算値。減塩について【分析依頼先】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】〈あじの開き〉平成17年7月29日 第205071294号、第205071295号〈塩ざけ〉平成17年7月27日 第205071292号、第205071293号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、減塩率を算出。【その他】減塩率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります 健康とおいしさを考えた「ヘルシオエンジン」 加熱水蒸気だけで調理できるのは、ヘルシオだけ。 過熱水蒸気とは、水蒸気をさらに加熱して、100度以上の高温状態にした無色透明の気体のこと。業務用オーブンなど、幅広い分野で使われている。AX-HT2は、さらに進化した「ヘルシオエンジン」を搭載し、過熱水蒸気量をアップ。焼く、蒸す、煮こむ、あたためるなどを、ヘルシオは過熱水蒸気だけで行うことができる 1000Wのレンジ機能を搭載 過熱水蒸気によるヘルシーなあたため・オーブン・グリル調理に加えて、レンジ機能(1000Ｗ)の搭載によるスピード加熱も実現。１台で、あたため・蒸し・オーブン・グリル・解凍・発酵(加湿)までこなす 豊富な自動メニュー（141メニュー）で使いこなしが拡大 天ぷらやフライがおいしく、かつ簡単にカロリーダウンできる｢サックリあたため｣機能、異なる食材の同時調理ができる｢セットメニュー｣機能を新たに採用 省エネ設計、電源オートオフ機構 調理終了後、自動的に電源が切れる、機時の消費電力ゼロの省エネ設計。（排水が必要な調理の場合は排水終了後に電源オートオフ機能がはたらきます） 製品概要・仕様 メーカー型番: AX-HT2-W 容量: 20L 消費電力: 1460W、グリル/1400W、オーブン/1400W オーブン温度調節範囲: 発酵（30・35・40・45℃）/オーブン100〜250℃ レンジ高周波出力: 1000・600・500・200W相当 発振周波数: 2450MHz サイズ: 幅495×奥行450×高さ355mm 加熱室有効サイズ: 幅295×奥行295×高さ235cm 重量: 約20kg 付属品: 両面皿、調理網（フッ素加工）、ミトン（1組）、取扱説明書兼クックブック カラー: ホワイト この商品のレビュー
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 20L ホワイト AX-HT2-W
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SHARP スチームオーブンレンジ 1000Wインバーター加熱 26L シルバー系 RE-SD50-S
●冷凍前の小分けが不要。「サックリ解凍」で微冷凍状態まですばやく解凍。鮮度はそのまま、使う分だけサックリ切れる ●付属のスチーム容器に水を入れ、庫内右奥にセットするだけ！！スチーム発生で、冷凍中華まんやしゅうまい・ごはんなど、ラップなしでもしっとりあたため ●「絶対湿度・赤外線・温度センサー」により、食品の中と外から仕上がり具合をチェックして、強パワーから弱パワーに自動で切り替え。食品の硬化やはじけを抑える「やわらかあたため」 ●1000Wインバーターでスピード加熱 ●高火力1400W、上2本・下1本のトリプルヒーター で一気にすばやく焼き上げ ●材料を入れたら後は自動でおまかせ、カンタン手作り豆腐 ●高効率の回転アンテナにより、庫内全体のムラを抑えて加熱。フラット庫内で広々使えて一度にたっぷり調理。しかも、お手入れもラクラク この商品のレビュー
SHARP スチームオーブンレンジ 1000Wインバーター加熱 26L シルバー系 RE-SD50-S
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SHARP 第3世代ヘルシオ ウォーターオーブンレンジ 20L ホワイト AX-HT3-W
一足先ゆく「美味しさ」と「健康」? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ●スチームオーブンでは出来ない。水で焼くヘルシオの秘密 酸素濃度0.5%以下の低酸素調理 従来のスチームオーブンの庫内の酸素濃度は約16％※。そのため、調理中に食品が酸化し、おいしさを損なうこともあった。ヘルシオは、過熱水蒸気を庫内に充満させ、0.5％以下の低酸素状態で調理する。食品の酸化・細胞破壊を抑え、ビタミンCやコエンザイムQ10をキープする ※シャープ株式会社製 従来オーブンRE-WD30の場合。シャープ株式会社調べ。 濃度約97% 330℃ 過熱水蒸気 パワーアップした第3世代ヘルシオエンジンの採用により、高火力330℃・水蒸気濃度約97％を実現。熱量の高い過熱水蒸気で脱油・減塩しながらおいしく調理できる。また、従来のレンジ・オーブン加熱では乾燥しがちだったメニューも、水分を補いながら、しっとりと仕上げる 美味しさと健康を科学した、ヘルシオだけの効果 美味しさ・健康効果アップ (1) 酸化抑制 : 脂の酸化を抑え、風味よく仕上げる 食品に含まれる脂が酸化すると、臭いを発し、味も劣化する。ヘルシオは、脂の酸化を抑え、肉や魚をおいしく調理できる 美味しさ・健康効果アップ (2) おいしさキープ : 細胞破壊を抑え、おいしさを守る ヘルシオは、食品の細胞破壊も抑制する。食材本来が持っているおいしさや水分、栄養素などの流出を抑える 美味しさ・健康効果アップ (3) 抗酸化物質キープ : ビタミンCやコエンザイムQ10を守る 酸化に弱いビタミンCやコエンザイムQ10もキープ。ふだんの食事で、カラダに必要な栄養素が摂りやすくなる 脱油・減塩効果アップ (1) 脱油効果 : 気になるカロリーを抑えられる 熱量の高い330℃過熱水蒸気で芯まで一気に焼くので、食品の内部から余分な脂を落として焼き上げる 脱油・減塩効果アップ (2) 減塩効果 : 余分な塩分を自然に抑えられる 約97％の水蒸気濃度で食品を焼き上げる時、食品内部に含まれる塩分を水で吸収し、表面の塩分と共に落とす ※シャープ株式会社による換算値 ●ビタミンＣについて : 【分析依頼先】（財）日本食品分析センター 【分析試験成績書発行日および番号】＜焼きかぼちゃ＞H.18.7.12第206070278号 結果およびSHARP AX-HC1、AX-HC2のデータよりSHARPにて換算し、ビタミンＣ残存率を算出。 ＜じゃがいも＞H.18.8.1第206071675号 結果よりSHARPにてビタミンC残存率を算出。 ●コエンザイムＱ10について : 【分析依頼先】（財）日本食品分析センター 【分析試験成績書発行日および番号】＜いわしの塩焼き＞H.18.8.1第206071630号 結果およびSHARP AX-HC2のデータよりSHARPにて換算し、コエンザイムＱ10残存率を算出。 ●カロリーについて : 【分析依頼先】（財）日本食品分析センター 【分析試験成績書発行日および番号】＜とりのから揚げ＞H.18.7.19第206070666号 結果およびSHARP AX-HC1、AX-HC2のデータよりSHARPにて換算し、エネルギー、一人前あたりのカロリー量を算出。 ●塩分について : 【分析依頼先】（財）日本食品分析センター 【分析試験成績書発行日および番号】＜塩ざけ＞H.18.7.7第206062401号 結果およびSHARP AX-HC1、AX-HC2のデータよりSHARPにて換算し、減塩率を算出。 【その他】ビタミンＣ残存率、コエンザイムＱ10残存率、カロリー量、減塩率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる。 ●豊富な160メニューを、自動調理 ヘルシオなら、自動でカンタン、おうちで美味しく「プロの味」 健康メニュー (49メニュー) 脱油・減油 余分な脂を落として、カロリーカット。少量の油で、ローカロリーフライ 減塩 気になる塩分を落として、おいしくヘルシー 抗酸化物質保存 ビタミンCやコエンザイムQ10が摂りやすい 日常メニュー セットメニュー 朝食、お弁当、夕食のメニューをセットで手軽に同時調理 カンタンおかず 常備野菜でカンタンに作れる。身体にうれしいメニューも充実 サックリあたため 揚げたてのような食感 しっとりあたため うるおいを与えながら、しっとり仕上げ 煮物・ゆで・蒸し物 ゆで卵も作れる。煮物、蒸し料理もおいしい ●その他の特長 お手入れもラクラク 庫内の汚れが、ラクに拭き取れる 脱臭クリーンコートで、油の付着や調理後のニオイを抑える。また、庫内クリーン機能で、庫内の汚れを水蒸気で浮かせ、サッと拭き取れる 調理網も、サッときれいに 汚れやすい調理網は、汚れがこびり付きにくいフッ素加工を採用。お手入れラクラクで、清潔に使える 給水もお手入れもラクラク 水タンクは、前面ドアを開けてサッと取り出せるから、給水もお手入れも簡単。また、給水タンクは抗菌処理を施している (水タンク容量…約950mL) シンプル操作で、手間なく使える クルッと回して、簡単メニュー選び メニュー選びは、ダイヤルをクルッと回して押すだけ。バリエーション豊かなメニューの中から目的のメニューがすばやく見つかる 見やすい高画質液晶表示※1 メニュー表示や時間表示が見やすい、2.7インチ液晶を搭載。表示文字には、美しく読みやすいLCフォントを採用※2。 ※1 AX-HT3はホワイトバックライト高品位液晶。 ※2 シャープ株式会社が表示画面で見やすく、読みやすくなるように設計したLCフォント（複製禁止）が搭載されている。LCフォント、LCFONT、エルシーフォント及びLCロゴマークはシャープ株式会社の登録商標。尚、一部LCフォントでないものも使用している。 ラップなしで、手間なく調理できる※3 省エネを考えた、電源オートオフ機構搭載。 (待機時消費電力ゼロW※4) 転居しても安心、ヘルツフリー設計 ※3 電子レンジ加熱を除く。 ※4 (社)日本電機工業会自主基準による待機時消費電力測定値「0.0W」を示す。 ●こちらもどうぞ ブラウン AX-HT3-T この商品のレビュー
SHARP 第3世代ヘルシオ ウォーターオーブンレンジ 20L ホワイト AX-HT3-W
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HITACHI ドンピシャ加熱 スチームオーブンレンジ ライトシルバー MRO-BF7-S
「スチームオーブン調理」で、ケーキやシューもふっくら上手な仕上がり ●「スチームオーブン調理」でこんがり、ふっくら 食材を中からしっかりあたため、外はパリッと仕上げ。スチーム調理もできて、パンやシュ?、ケーキもオートで簡単 スポンジもしっとりふっくら仕上げる ●「カロリーカット調理」で油を使わずヘルシー 揚げもの、焼きもの、炒めものを生から調理。油を使わず、ヘルシーに仕上げる スペアリブもこんがりおいしくヘルシーに ●「遠赤くるみ焼き上下入替2段式オーブン」でパリッと焼き上げ 遠赤効果で食材の中までしっかり焼き上げる。2段調理は上下にセットした角皿を途中で入れ替えて行う ●「背面壁ピタ設置」 ※ 本体を壁に密着させる場合は、アルミホイルを壁面に貼ると油汚れや結露を防止できる ●分量に合わせて、火加減と時間を制御する日立独自の「ドンピシャ加熱 (GPS) ユニット」 食材の重さと位置と温度をはかって、火加減と加熱時間をピッタリコントロールし、おいしく調理する日立独自のシステム ●外して洗える日立独自の「セラミックプレート」 庫内底面のプレートを外して丸洗いできる。遠赤放射率の高いセラミック製 ●「遠赤グリル」 グリル調理中、上ヒーターの遠赤効果で、表面をこんがり焼き上げる ●「早ラクキー」 オートメニューをカテゴリー別に選択する「早らくキー」と、次の操作を光でお知らせする「ナビダイヤル」で簡単操作 ●「庫内ワイド&フラット」 操作部を下に配置して庫内を広くした。ターンテーブルをなくしたフラットな庫内はお手入れも簡単 ●付属品 ・角皿41cm x 31cm 2枚 ・外して洗えるセラミックプレート ・焼き網 この商品のレビュー
HITACHI ドンピシャ加熱 スチームオーブンレンジ ライトシルバー MRO-BF7-S
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MITSUBISHI スチームオーブンレンジ ＲＯ−ＤＬ2−Ｈ
●高温270℃の過熱水蒸気で、食品の余分な油や塩分を落とする。『油分・塩分調節機能』を使えば、お好みにて脱油、減塩量を調節でき、時短3割、脱油30％、減塩26％を実現できた ●庫内壁面に遠赤効果の高い炭をコーティング。高火力オーブンとの相乗効果で食品表面を素早く、焼き上げうまみを閉じ込める ●過熱水蒸気＆2段オーブンタイプで最コンパクトの奥行400mm。しかも背面壁ぴた設置OKで、設置スペースを抑えることができる ●庫内に蒸し器の環境を実現。手作り豆腐や茶碗蒸しも、しっとり滑らかに仕上げる ●角皿には電波を通すセラミック製角皿を採用。底面に敷いてあたためができるから、汚れたら外して水洗いが ●レンジ高周波切替1000600500200100W切替 ●イースト発酵(30/35/40/45)・100〜270℃ ●天面フラット、熱風コンベクション ●センサーは全面検知赤外線・あたため・温度でしっかり管理する この商品のレビュー
MITSUBISHI スチームオーブンレンジ ＲＯ−ＤＬ2−Ｈ
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